土家族婚俗中的猪脚文化,你知道多少

身为巴人后裔的土家族爱食猪肉，在过去条件允许的情况下，每户人家都会自己养猪，然后熏制腊肉作为全家一年的肉食供给。猪脚本和牛脚、马脚、羊脚并没有什么区别，只是猪身上的一个部位而已，但在土家社会的历史进程中，赋予了它更深层次的文化意义。在土家社会的一些礼仪场合，没有猪脚，那么当事人就会被旁人议论和嘲笑，甚至被认为是不懂礼貌的。另外，猪脚是猪身上精华聚集的部位，决定了它在特定场合中又具备了更为丰富的物质文明和精神文明，更是一定的思想感情的象征物。在土家婚礼过程中，猪脚是一种特殊道具，它一般会隆重登场好几次，彰显男方对婚事的看重与欢喜之情。在传统的土家社会中，一般是男方向女方求亲，在了解这方面男方是知晓女方较多，加上旧社会是从夫居，所以存在一个看门户的习俗。当男方向女方求亲后，女方会挑选在一个特定的日子约上自己的亲朋好友在男方不知情的情况到男方家里，查看男方的家境状况和居住的周边环境等。这时男方一般都会热情招待女方及其亲属，在男方查看三天后，男方就会备好猪脚孝敬丈母娘和老丈人，如女方接受猪脚说明女方中意男方，这里的中意大多指的是对其家境的满意，在土家族的婚嫁中还是很讲究门当户对的。看门户满意，只能说明女方对男方有好感，但并没有说女方一定就要嫁给男方，其它男子仍然可以上门求亲。这时，如果男方要让女方同意嫁给自己，就必须备好猪脚等礼品，叫媒人到女方游说表达求娶的意愿，直到女方接受猪脚、放出话来同意嫁给男方，这时其他男子则不会再上女方求亲了，称之为放话。婚前的三天，男方请人到女方送礼叫过礼，这时新郎都是要一起去的。礼物包括向女方送去准备嫁女用的酒肉、衣服、首饰等以及女方各亲属的礼物。女方和男方会根据提前商定好的规模举办酒席招待接亲的客人。过礼中的猪脚是专门孝敬老丈人与丈母娘的，接亲的人是不会吃到男方送的猪脚的。婚礼仪式举办过后的第三天早上新娘要与新郎一起带上猪腿、糖果等礼品回娘家省亲叫回门。猪腿是必不可少的礼物，回门后当天回还是在娘家住根据实际情况决定即可。拜年对于新婚夫妇是一项很重要的活动，是一种孝敬父母的行为，夫妇带上猪脚上丈母娘家拜年，祝福他们两老在新的一年里平安顺遂，万事如意。土家族人以重情讲义闻名，在各种礼仪场合，猪脚作为礼品成为了一种特殊的礼仪，同时表达了十分重视之意。随着现代经济社会的发展，猪脚在日常生活中是可以随意获得的，与其他名贵的礼品相比，没有那么贵重。不过在几千年的历史文化沉淀下，猪脚背后的意义远远不是金钱所能衡量的，它代表的是沉甸甸的心意。

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